Tôm kho tàu là một món ăn thơm ngon hấp dẫn với những con tôm đỏ au, chắc thịt cùng với nước kho đậm đà quyện lại thật tuyệt vời. Các bạn hãy thử xem.
Tôm kho tàu

Nguyên liệu cần có:

  • 600g tôm sú lớn
  • 20g hành tím
  • 1 củ hành tây
  • 2 trái dừa tươi
  • 3 củ tỏi
  • Muối, đường, hạt nêm, nước mắm
  • dầu chiên, hành lá
  • Ít màu hạt điều
  • Rượu trắng, tiêu xay
Hướng dẫn cách làm:
  •  Tôm sú cắt bớt phần đầu, chẻ lưng, chân bơi, ướp một ít muối, 1 muỗng cà-phê đường,  1 muỗng cà-phê hạt nêm.
  •  Bắc chảo dầu nóng, thả tôm vào chiên cho đến khi da hơi giòn. Bắc chảo nóng, phi thơm hành tím, tỏi, hành tây, cho tôm vào đảo nhanh tay với ít rượu trắng
  •  Sau đó nêm lại với ít muối, 1 muỗng cà-phê đường, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng súp nước mắm cho có vị mằn mặn ngọt rồi cho ít màu điều vào, cho tiếp nước dừa tươi vào, nấu sôi thêm khoảng 5 phút. Rắc tiêu xay. Ăn kèm với cơm trắng.
  •  Mẹo vặt: Lúc chiên tôm dầu phải thật nóng để vỏ bên ngoài giòn. Nêm nước mắm vào sau cùng để tôm có vị thơm.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm kho tàu này nhé.

Tôm kho tàu

Tôm kho tàu

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tom kho tau tom kho tau ngon tom kho tau thom tom kho tau thom ngon

nom thit Cha tom cach pha tra Sua ga xao mang ngon thạch phô mai ngon Tràng trứng gà muối cach nau xoi lá dứa quẠatiso món kho Cá nục kho nghệ trang trí đĩa ăn hoa anh đào Cách nấu chè thịt bọc sả món chiên Hằng MT day nâu ăn ngon Tráng miệng Ä Ã¹i bánh sô cô la chips com tron sutori những món ăn ngon món ngon từ sườn cách làm snack com tron rau chan vit lam banh quy cach lam banh dau xanh huong dan lam banh bong lan lam bi do ham ngu qua canh dưa hồng nấu cá nục cach lam thit luoc chanh món Tết giò giò thủ giò xào món Rượu trắng món ngon với ớt cut chiên mon ca bí ngòi xào tôm HồngKong nau che nha dam phở xào thái lan cuon thit món ngon Tết dương lịch Bánh tầm CANH GÃ Æ lau thap cam mực tẩm bột chiên xù ga kho sa 3 món ngon từ trứng vịt lộn Ẩmthực mon ga nau nam mini brownies mousse quả mâm xôi hoa giẠbun riêu nướng thịt bò cach lam ruoc ca màu đỏ thê Gạo tẻ lam banh phuc linh Lenovo goi mien ngon cach lam hau chạo sả cách làm thạch socola ca loc kho dua ngon lam bot dau nanh nấu chè ỉ mực tẩm nướng cá lóc nướng sả ớt cá lóc sả xay mon trung chien ngon ẹp dưa cải muối dứa cach lam kem tron matcha 3 món ngon dân dã vùng quê lúa Thái Bình cach chien muc ui cach lam coc dam kho cá thanh nhiệt gà nướng vòng tay canh cua rau rut ngon Tiệm bánh đa cua Hải Phòng ngon đẹp trà đá rau câu nhiều màu Gà kho trang tri dia thit ga cháo óc heo cho bé Hao cơm với thịt kho dưa cải sup ca ri ga ngon cà tim xao cach nau mi bo trung kẹo cacao bơ bánh trung thu vị dâu tây pate nước cam tươi sa muoi ngô xào cách làm sinh tố mâm xôi Om cơm trộn cá ngừ hoà cách làm bánh gạo Hàn Quốc cá salmon Cá hồi kho tộ cach lam banh u nhan chuoi thit bo nuong han quoc ngon nâu ân gà chiên nước mấm do banh xeo hông Luộc thực phẩm sao cho ngon banh bao dua Xôi cúc ương dưa món cà nướng kem dưa vàng bun cuon tom công thức cà ri gà Đà Nẵng con ngao canh dưa leo nhồi thịt trang trí bánh kem thức ăn thừa ngộ độc tiêu chảy